|
в условиях Нижнего Придонья (г. Новочеркасск)
| Сорт |
Продолжительность учетов, лет |
Сахаристость |
Кислотность | |
г/100 см3 |
V, % |
г/дм3 |
V, % | |
Армалага |
11 |
17,4 |
7,2 |
11,1 |
28,4 | |
Галан |
52 |
18,4 |
14,4 |
9,4 |
28.3 | |
Гюляби розовый |
39 |
19,3 |
8,2 |
8,9 |
19,1 | |
Днестровский розовый |
6 |
17,0 |
10,5 |
7,5 |
40,0 | |
Дружба |
4 |
19,8 |
10,5 |
9.0 |
18,8 | |
Зала дендь |
19 |
21,0 |
15,0 |
8,7 |
13,6 | |
Изабелла |
35 |
20,2 |
17,6 |
7,9 |
27,4 | |
Кишмиш уникальный |
5 |
18,1 |
22,5 |
8,4 |
20,2 | |
Лятес |
6 |
19 |
9,9 |
6,0 |
20,6 | |
Меграбуйр |
7 |
17,7 |
16.7 |
10,6 |
26,2 | |
Мускат венгерский |
55 |
21,1 |
10,6 |
8,0 |
20,4 | |
Окроула |
7 |
16,7 |
11,8 |
11,2 |
16,5 | |
Пухляковский |
36 |
19,6 |
9,5 |
7,2 |
29,3 | |
Фиолетовый ранний |
28 |
18,4 |
16,9 |
6,1 |
16,4 | |
Хатми |
10 |
19,9 |
7,0 |
6,7 |
22,2 |
Источник: Ампелографическая коллекция Государственного научного учреждения Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко, Россельхозакадемии / Новочеркасск 2006.
|
Словарь 
