Все существующие способы размножения винограда можно разделить на два основных вида, а именно: на размножение естественное, т. е. семенами, и на размножение вегетативное, т. е. лозами и черенками.
Размножение семенами применяется в селекционной работе в целях получения новых сортов гибридов.
Для посадки новых виноградников пользуются различными способами вегетативного размножения, которое имеет следующие преимущества:
- Легкость размножения однолетними отрезками побегов— черенками, которые обладают свойством хорошей укореняемости.
- Раннее вступление в плодоношение уже в первый, второй или третий год после посадки (в зависимости от способа размножения), в то время как при размножении семенами растение вступает в плодоношение на 5 — 6-й год.
- Устойчивость сортовых признаков при размножении черенками, в то время как при размножении семенами наблюдаются значительные отклонения от сорта.
Все существующие способы вегетативного размножения сводятся к следующим трем видам:
- Размножение черенками.
- Размножение отводками.
- Размножение прививками.
В пределах каждого из них имеются в свою очередь различные способы. Так, например, размножение черенками бывает: однолетними вызревшими черенками, укороченными однолетними черенками и зелеными черенками. Бывают и разные способы отводок и прививок — лозою, отводка обратная, отводка китайская и отводка кустом; прививка в расщеп, прививка в полурасщеп, косая прививка с язычком, прививка с глазком, прививка зелеными побегами или глазками и др. Кроме указанных, имеется еще очень много других способов прививки, но в условиях Крымской области практическое значение имеют только перечисленные выше.
Различные способы вегетативного размножения применяются в зависимости от условий и поставленной практической задачи. Так, например, при посадку новых виноградников, как правило, пользуются однолетними, хорошо вызревшими черенками нормальной длины. Такие черенки до посадки подвергаются различным способам предварительной подготовки (намачиванию в воде, обновлению срезов, обработке
стимулирующими веществами, предварительному проращиванию, „кильчеванию“ и предварительному окоренению черенков в питомнике).
При недостатке посадочного материала применяются ускоренные способы размножения: укороченными однолетними черенками, зелеными черенками, китайской отводкой и прививкой глазками.
При ремонте изреженных виноградников, а также при реконструкции применяются отводки лозою, отводки кустом и различные прививки.
Если нужно заменить малоценные сорта на более ценные, применяются различные способы прививок. Кроме того, прививки применяются для культуры высококачественных и урожайных сортов на морозоустойчивых подвоях, для предохранения от вымерзания корней, а в районах, где получила распространение филлоксера (в Крыму нет), прививаются ценные европейские сорта на американских филлоксероустойчивых подвоях.
