|
Филлоксероустойчивость, резистентность к филлоксере, способность
виноградного растения вегетировать нормально с сохранением хозяйственно
ценных качеств при массовом распространении филлоксеры.
Филлоксероустойчивость естественно сложилась вследствие сопряженной
эволюции растения-хозяина винограда и паразита. Виды рода Vitis в
различной степени повреждаются листовой и корневой формами филлоксеры.
Так, американские виды винограда повреждаются больше листовой формой, а
европейские сорта - корневой. При размножении филлоксеры возможно и
поражение винограда возбудителями (грибами и бактериями) вторичного
патологического процесса. Повреждения органов виноградного растения
филлоксерой, их угнетения и гибели вызваны ее формами, поэтому и
факторы, обусловливающие устойчивость винограда ней, носят полигенный
характер. Филлоксера на корнях виноградного куста, питаясь
органическими соединениями, выделяет ферменты, которые нарушают
нормальные физиологические процессы в поврежденных тканях, и открывает
"ворота инфекции" для проникновения микроорганизмов-возбудителей
гниения. На листьях вторичный патологический процесс играет менее
важную роль в угнетении прироста кустов. Факторы, обусловливающие
устойчивость к филлоксере и возбудителям гниения, относятся к
анатомо-морфологическим, цитологическим, физиолого-биохимическим и
антибиотическим группам. Галлообразование, интенсивность развития
филлоксеры, тканей луба, раневой перидермой, количество сахаров и
фенольных соединений, активность окислительных ферментов в патогенезе и
антибиотические свойства клеточного сока находятся в корреляционной
связи с филлоксероустойчивостью и обусловливают развитие вредителя и
вторичных патологических процессов. Филлоксероустойчивость - один из
важнейших биологических признаков винограда и используется при
разработке мероприятий по борьбе с этим вредителем. Устойчивые к
филлоксере виды винограда применяются в селекции для создания подвоев и
сложных межвидовых гибридов, пригодных для корнесобственной культуры
винограда, толерантных к вредителю и обладающих хорошим качеством
урожая. Привитая культура винограда на филлоксероустойчивых подвоях и
иммунные сорта являются основным способом борьбы с филлоксерой.
Исходным материалом при создании филлоксероустойчивых подвоев служат
представители различных видов рода Vitis, которые сочетают в себе набор
различных факторов устойчивости. В естественных условиях эволюционно
сложились 6 основных категорий устойчивости видов и сортов винограда к
листовой и корневой формам филлоксеры в пределах рода Vitis: абсолютно
устойчивые (вид Vitis rotundifolia), высокоустойчивые (V. riparia, V.
rupestris), устойчивые (Рипариа x Рупестрис 101-14), толерантные (V.
amurensis, гибриды прямые производители), воспримчивые (виды V.
vinifera, V. californica), сильно восприимчивые (некоторые сорта вида
V. vinifera, например Шасла). Устойчивость винограда к листовой форме
филлоксеры определяют по реакции на галлообразование и по интенсивности
развития вредителя, к корневой - по реакции на опухолеобразование,
интенсивности развития вредителя, характеру и степени поражения
возбудителями гниения. Для этого разработана специальная шкала
устойчивости винограда.
Использованные материалы: [А]
|