|
(Виллар блан x Жемчуг Саба)
[Венгрия]
Синонимы: Звезда Эгера 24, Заладёндье, Зала дендь, Залагёнге
Жемчуг
зала - устойчивый универсальный сорт винограда. Цветок обоеполый.
Гроздь средняя, коническая, среднеплотная и рыхлая, иногда горошит.
Ягода средняя, округлая, янтарная, на солнечной стороне с загаром,
покрыта мелкими точками. Кожица тонкая, прочная, Мякоть мясисто-сочная.
Вкус гармоничный, нейтральный, в отдельные годы проявляется слабый
мускатный аромат. Срок созревания среднеранний. Кусты среднерослые.
Урожайность 10-12 т/га. Сорт винограда Жемчуг зала отличается
повышенной устойчивостью к милдью, оидиуму, серой гнили ягод,
относительно устойчив к филлоксере. Виноград используется в свежем виде
и для переработки на соки, столовое вино.
|