SIHA L(+) винная кислота - плоское шампанское? Добавь кислинки!

Главная arrow Сорта arrow Винные arrow Аллегро

Аллегро

Версия для печати

Аллегро – виноград(Зейбель 7053 х Рондо)
[Институт селекции винограда, Гейзенхейм, Германия]
Селекционный номер: Gm 8331-1

Аллегро – винный сорт винограда, селекции 1983 года. Промышленное разведение с 1998 года. Зарегистрирован в Федеральном ведомстве по охране новых сортов растений Германии в 2002 году. Созревает в те же сроки что и Пино нуар (ранний). Сильнорослый сорт, рост побегов вертикальный, пасынки образуются незначительно. Грозди среднего размера, рыхлые. Средняя за 5 лет сахаристость сусла 22 %, кислотность 9,5 г/л. При урожайности 175 ц/га. Аллегро устойчив к милдью, оидиуму, серой гнилью поражается незначительно. Вино из Аллегро темно-рубинового цвета, с ароматом спелых красных ягод, гармоничное, танинное.

 
< Аликант рот   Алый тёрский >