Синонимы: Гро Верт (Gros Vert), Нардин (Nardin), Nonay, Сен Жане (Saint Jeannet, St. Jeannet), Servan, Servan Blanc De Grece, Servan De L'herault, Servan Grond, Servan Rond, Servant Bijeli, Servant Di Spagna, Servant Rond, Servbant De L'herault.
Серва (Servant) – французский сорт винограда универсального направления использования.
По данным ДНК, является естественным гибридом между сортами Wildbacher De Hongrie и Achladi.
Раннесреднего или среднего срока созревания.
Лист пятиугольный, глубоко и очень глубоко рассеченный, семи-, реже девятилопастный. На нижней части листа опушение отсутствует. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым или заостренным дном.
Цветок обоеполый.
Гроздь средняя и крупная, цилиндрическая или цилиндроконическая, средней плотности.
Ягода крупная, овальная, белая, покрыта тонким восковым налетом. Кожица средней плотности, мякоть мясистая, вкус простой.
Сорт неустойчив к грибным болезням и морозу. Повышено устойчив к серой гнили.
Сорт используется как столовый. Отличается высокой транспортабельностью и хорошо хранится. транспортировки.
При использовании для виноделия производят нейтральные белые вина.
