(Мускат александрийский × Кировабадский столовый)
[Грузинский НИИСВиВ]
Сорт винограда Вашлиджвари выведен в 1963 г. в Грузинском СХИ в результате скрещивания сортов Мускат александрийский и Кировабадский столовый. Авторы М. А. Рамишвили, Р. М. Рамишвили.
В 1980 г. принят для государственного испытания. Насаждения сорта Вашлиджвари имеются в пригородной зоне Тбилиси и некоторых хозяйствах восточной Грузии, а также в ряде ампелографических коллекций.
Описание сорта винограда составлено в ампелографической коллекции Грузинского СХИ (Дигомский учхоз).
По морфологическим признакам листьев и ягод Вашлиджвари близок к сортотипу Мускат александрийский.
Лист средний, округлый, пятилопастный, средне рассеченный. Пластинка листа прямая или слабо желобчатая. Верхняя поверхность сетчато-морщинистая, светло-зеленая. Верхние вырезки средней глубины, закрытые, с яйцевидным просветом или открытые, лировидные. Нижние вырезки средние, открытые, сводчатые. Черешковая выемка открытая, стрельчатая или закрытая, с поперечно-овальным просветом. Зубчики на концах лопастей и по краю пластинки треугольные с заостренной вершиной. Опушение на нижней поверхности листа отсутствует.
Цветок обоеполый.
Гроздь средняя или крупная, цилиндро-коническая, часто крылатая, средней плотности.
Ягода средняя или крупная, овальная или удлиненно-овальная, зеленовато-желтая. Кожица средней толщины, прочная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный, с мускатным ароматом. Семян в ягоде два.
Семя крупное (длина 7,5 мм), грушевидное, светло-коричневое.
Сорт винограда относится к столовым сортам позднего срока созревания. Основные фазы вегетации наступают в следующие сроки: начало распускания почек — 9 апреля, качало цветения—10 июня, начало созревания ягод—12 августа, полная зрелость ягод — 24 сентября. Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости ягод—168 дней при сумме активных температур 3500°С.
Сила роста кустов средняя. Вызревание побегов хорошее (85—90%).
Урожайность при хорошем агрофоне 130—140 ц/га. Средняя масса грозди 320 г. Процент плодоносных побегов 66. Число гроздей на развившийся побег 0,76, на плодоносный — 1,2. Горошение ягод незначительное. Побеги, развившиеся из замещающих почек, в основном неурожайные.
Морозоустойчивость достаточно высокая. В неблагоприятные зимы при неукрывной культуре погибает 15— 20% глазков.
Устойчивость к грибным болезням и вредителям слабая.
Рекомендуемый подвой — Берландиери × Рипариа Кобер 5ББ. Формировка многорукавная, веерная, со штамбом или двуплечий Гюйо. Нагрузка 25—30 глазков на куст. Обрезка на 8—10 глазков. Почвы предпочитает каштановые, достаточно богатые питательными веществами.
Содержит в процентах к общей массе грозди: сока и плотных частей мякоти 93, кожицы 2,85, гребней 2,5, семян 1,65. Сахаристость сока ягод в период полной зрелости—21% при кислотности 5,7—6,2 г/л. Транспортабельность достаточно высокая.
Используется для потребления в свежем виде на месте и для вывоза. Дегустационная оценка свежего винограда 9,2 балла.
Может быть рекомендован для выращивания в южных районах виноградарства СССР. В районированном сортименте может заменить сорт Кировабадский столовый.
Ведущие признаки сорта винограда: светло-зеленый средне рассеченный лист без опушения; цилиндро-коническая, часто крылатая гроздь; овальная зеленовато-желтая ягода с мускатным ароматом; поздний срок созревания.
По книге: Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда. Москва, 1984 г.
