Шавбарда

Шавбарда, местный грузинский технический сорт винограда позднего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод 170-185 дней при сумме активных температур 3100°С. Кусты среднерослые. Листья средние, округлые, трех-, пятилопастные. Пластинка листа с загнутыми вниз краями, снизу с сильным войлочным опушением. Черешковая выемка открытая, лировидная и закрытая со щелевидным просветом. Цветок обоеполый. Грозди мелкие, конические, плотные. Ягоды средние, слабоовальные, черные с темно-синим оттенком, с густым восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть сочная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 60-70 ц/га. Устойчивость сорта к грибным болезням разная: в Западной Грузии Шавбарда сильно повреждается милдью, в Кахети хорошо противостоит милдью, но поражается оидиумом.