Гамараша

Синоним: Аронова борода
Гамараша, азербайджанский технический сорт винограда народной селекции среднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря. Период от начала распускания почек до технической зрелости ягод 126-135 дней при сумме активных температур 2880°С. Урожайность 130-150 ц/га. Кусты сильнорослые. Листья средние, округлые, глубокорас-сеченные, пятилопастные, сетчато-морщинистые, снизу опушенные. Цветок обоеполый. Грозди крупные, ширококонические, плотные. Ягоды крупные, округлые, черные с красноватым оттенком, покрыты слабым восковым налетом. Кожица толстая. Мякоть мясисто-хрустящая. Вкус гармоничный. Вызревание побегов хорошее. Сорт Гамараша относительно устойчив к милдью, оидиуму и морозу. Виноград используется для приготовления красных столовых и шампанских виноматериалов и виноградного сока.